信州健康美食倶楽部 -- 豆腐のみそ漬※
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豆腐のみそ漬※    HOME > お惣菜(ごはんの友)
販売単価(税込) : ¥ 648 (税込)
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新発売!高タンパクの健康食品
日本のチーズ『豆腐のみそ漬』

栄養豊富な豆腐をまろやかなチーズ感覚に調製した手造りの逸品です!

豆腐のみそ漬の由来
今から800年前、平家の落武者が全国各地の山里へ源氏の追手から逃れ隠れ住んだ時、豆腐を味噌に漬け込んで保存食として賞味したものと云われております。

お召上り方
豆腐についている味噌は、洗わずに2〜3ミリ程度に切り、そのまま召し上がっても結構ですが、マヨネーズをかけても美味しく戴けます。 又、香辛料等使って天ぷら・サラダ・味噌汁の具等にも使えます。

栄養成分表示(100g)あたり
熱量240kcal
たんぱく質22.4g
脂質12.8g
炭水化物8.8g
ナトリウム8.2×102mg
灰分3.6g
塩分(ナトリウム換算)2.1g
水分52.4g


主な原材料

大豆(遺伝子組み換えでない)、漬込用みそ〔大麦、大豆、米、食塩、醤油(小麦含)〕、 砂糖、ソルビット、還元水飴、食塩、醸造酢、塩化マグネシウム(にがり)、酒精、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酵母エキス、増粘多糖類、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、 ビタミンB1、ビタミンB2(原材料の一部に乳を含む)

内容量 : 1個
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有限会社森勝商店
〒389-0206 長野県北佐久郡御代田町御代田4106-188
TEL:0267-32-5899 FAX:0267-32-7039